What people are saying

Valentina ha letteralmente rivoluzionato in positivo la mia vita.

Con rara empatia ha compreso esattamente i miei obiettivi e con profonda competenza mi ha consentito di raggiungerli. E’ una professionista molto scrupolosa che, prima di dare qualunque consiglio, si documenta puntualmente. Ha seguito il mio regime alimentare quando cercavo una gravidanza, conducendo una vita sregolata e piena di impegni. Senza grosse rinunce, mi ha educata ad uno stile di vita sano e ho finalmente realizzato il mio sogno. Inoltre, è una persona positiva che trasmette energia e serenità.

Daniela, Milano

Mi sono rivolta a Valentina perché avevo problemi con l’intestino, mi sentivo gonfia a prescindere da quale cibo mangiassi e non capivo il motivo. Grazie al suo aiuto e alla sua determinazione mi sono sentita meglio . Ho provato la fodmap diet e adesso sono in grado di capire quali alimenti il mio corpo non tollera se assunti in una quantità maggiore.

Valentina è stata molto disponibile e sempre pronta a venire incontro alle mie esigenze, mi sono sentita ascoltata , cosa molto importante per me.

Valentina Z, Glasgow

Carissima Dottoressa Valentina mi auguro di essere tra i tuoi migliori successi professionionali ! Risultati raggiunti fino ad oggi sembravano inspirati a giugno 2021 quando ci siamo incontrare per iniziare a costruire e resettare mie abituni in parte giá sane. Mi hai donato un piano alimentare super salutare e super gustoso allo stesso tempo per ritrovare sorriso e piacere nel cibo, durante mio lungo e duro cammino verso guarigione da tumore all’endometrio fino al nuovo piano per booster fertilitá !

Mi hai guidata ed emozionata con tua innata pacatezza e infinita dolcezza facendomi entrare quasi in punta di piedi nel tuo bellissimo ed equilibrato mondo fatto di cibo, supplementi e tanti consigli per uno stile di vita sempre piu’ sereno e appagante e ricco di sport. Grazie a te ho riscoperto tante passione come la corsa e riabbracciato lo yoga e la meditazione !

Sara B, Roma

Mi sono trovata dal primo giorno a mio agio ma allo stesso tempo davvero seguita in maniera dettagliata, ho sempre pensato che fin da subito avessi capito le mie esigenze. Quello che di piu mi ha sorpreso è stata la tua disponibilità non solo per quello che riguardava la dieta e cosa mangiare ma anche tante altre cose che andavano oltre il perdere peso, sei sempre stata disponibile a qualsiasi ora e per qualsiasi cosa. Tutti i tuoi consigli mi hanno aiutato su molteplici fronti, quali il dormire, regolarità dell'intestino e in generale il sentirmi meglio con me stessa

Overall, davvero un ottima esperienza e sto continuando a sentirne i benefici.

Caterina, Londra

Sustainable. Effective. Reinvigorating.

That’s my nutritional plan. A game-changer. I tried and failed several DIY diets gathered from confusing and overwhelming info on the internet. Nothing worked because they were either too extreme or unsuitable for my lifestyle. Valentina tailor-made a well-balanced nutritional plan to my tastes, habits, and needs. It was key to be consistent and the results finally came. Effortlessly. She was able to address and fix a few minor health discomforts. She is extremely knowledgeable and sensitive to individual necessities. Along with weight loss, other collateral benefits occurred: a sense of youthful energy, more regulated sleeping patterns, and a stable mood. Even my focus has improved. We really are what we eat. I just wish I knew it sooner.

-Debora Q, Los Angeles

Empatica, competente, gentile. Valentina trasmette tranquillità durante le visite grazie ad una grande capacità di ascolto. Disponibile e chiara nelle spiegazioni, dedica molto tempo alle persone mettendole a proprio agio. Durante il regime dietetico non ho percepito alcun senso di privazione piuttosto solo benefici psico-fisici. L’alimentazione che Valentina propone è varia e ti aiuta a conoscere nuovi nutrienti. Sono sodisfatta dei risultati raggiunti e soprattutto di aver trovato una specialista di riferimento.

-Federica F, Roma

“I’m 40 years old and always been very sporty and eating healthy. However in the past 2-3 years I’ve been gaining quite a lot of weight. I thought it was due to lack of exercise but at some point it was too much, I was eating very little but still gaining weight and feeling tired all the time, waking up in the morning was such a huge effort.
So I consulted doc Valentina who analysed all the aspects of my health from when I was much younger to my present heath. Medical history, medicines taken in the past years, eating habits, she asked so many questions. She then recommended I change few things. From what I eat at breakfast to when and how much water I drink.
She also was sure that my main problem was gluten. So now, despite eating much more than before, I very very easily got back to my average weight that I have been my whole life. I lost all the extra weight in 2-3 months without cutting any food. Just changing my habits. I still eat a lot maybe even more than before. I still eat ice cream !! And chocolate ! And cheese and meat ! But also much more Kefir yogurt and fruit. More water, and absolutely no gluten.
I now wake up with no alarm in the morning and I’m fresh even when I sleep less hours than usual. What I liked about Valentina is that she never ever told me to eat less, she just thought me that there are many many more aliments than what we are used to eat. And we need to introduce them into our daily diet as most of them are very beneficial for so many reasons we mostly ignore. I highly recommend her to anyone who’s trying to figure out what is going on with their body but at the same time who loves eating and wouldn’t want to get into one of those impossible to keep diet.”

— Simona C, London

“Il feedback della seduta e' molto positivo direi, sei molto professionale e hai raccolto molte informazioni in modo approfondito. Quando sono uscita ho realizzato che ho passato quasi due ore da te. Non e' poco. ANche l’e-mail con considerazioni e riflessioni che ha fatto l’ho trovata molto chiara. Grazie”

— Giusy S, London

"Maggiore disponibilità di energie per allenamenti di mattina e perdita di peso, sono stati i 2 obiettivi raggiunti con facilità e poco rinunce, grazie alla consulenza di Valentina. Bravissima e disponibile nel calibrare le prescrizioni durante il tempo"

- Andrea S, Milan

I like they way Valentina provides background to the questions and how she contextualises it and explains. Where you know more research, keep feeding it in. That’s good! Thank you again!!! ”

— Magdalena H, London

"My experience with Valentina has truly been life changing. She has been incredibly diligent and thorough in analysing my habits, blood tests and mistakes. Her approach surprised me as the most scientific I have seen in a nutritionist and at the same time the most empathic and pragmatic, understanding what would work for me. I have not only lost weight, I am now the fittest i have been in years in terms of performance in sports. My entire family ended up working with her!"

— Carlo, P - London

“Avevo bisogno di perdere un po’ di peso e soprattuto migliorare il sonno e la qualità della vita. In poco tempo, senza grandi sforzi e con pochissime rinunce, sono riuscito a raggiungere tutti gli obiettivi che ci eravamo prefissati. Valentina adatta le prescrizioni alle tue esigenze specifiche sia dopo il primo lungo colloquio che nelle fasi successive. ”

— Roberto, S - Roma

“Professionista molto attenta e competente. Nel mio caso specifico e’ riuscita a cogliere da subito la complessita’ della mia situazione e ad indirizzarmi verso un piano nutrizionale completo e personalizzato, venendo incontro anche alle mie difficili esigenze (gusti, gestione pasti della famiglia, etc.). Inoltre e’ molto disponibile, monitorando la propria situazione con frequenza e aggiornamenti costanti!”

— Giulia, A - Roma

“Durante il primo assessment Valentina ha usato un tono molto ben calibrato tra cortesia, attenzione e serietà' professionale. L 'attenzione mostrata di fronte alle risposta che mano mano le venivano fornite davano l'idea che stesse cercando di sfruttare al meglio le informazioni per capire veramente le radici dei problemi che mi avevano portato lì in primo luogo. Mi e' piaciuto molto il modo in cui ha portato avanti il discorso generale sul benessere invece di restare solo sulla dieta e lo dico perche io sono spesso scettico verso gli approcci olistici. Le domande erano sempre pertinenti e spesso empatiche. Penso che la dieta a porzioni per come e' strutturata possa funzionare per alcune persone e meno per altre.”

— Andrea L- Madrid

I am 28 years old women and have two children. For a long time after giving birth, I felt exhausted. No matter what i do to change it , I still feel tired. One day, I suddenly realized that I should learn something about nutrition, but I knew nothing about it. So I searched on GOOGLE, trying to find a Nutritionist. Then I find dear VALENTINA DRAGHI. I saw her website, the page was fresh and refined, and it made me feel soothed. Seeing her photo, I thought she is very kind and unique. Then, I read the blog and certificate on her personal website. I told myself that she is perfect! For the first chat, we made a facetime via Zoom. Her expression and tone made me feel relaxed quickly. She asked all the information about me in detail. At that time, I realized that I didn't pay enough attention to myself. After getting to know me thoroughly, VALENTINA developed a 4-week recipe for me according to my preferences. The content is detailed and the collocation is changeable. I like every meal very much! After adjusting myself according to Valentina's suggestion, I quickly felt energetic and better and better. I have become very concentrated at work, and I have enough energy to deal with work and children's education. VALENTINA is the best counsellor I have ever met. She is considerate, energetic and respectful of patients. I am a foreigner, when we talk, she always shows great patience when encountering situations that I can't express clearly. She has a wealth of nutrition knowledge and an understanding of psychology. Her level of excellence and knowledge far exceeds that of a professional nutrition consultant. Thank you very much for meeting VALENTINA. I will always keep in touch with her. I believe that with her advice, my family and I will get the healthiest body.

- Maggie, X, - Genova

Ho contattato Valentina circa un anno fa in seguito a problemi di intolleranze e cure antibiotiche pesanti. Avevo perso molto peso e non riuscivo più mangiare praticamente nulla. Mi ha aiutata non solo dal punto di vista Alimentare ma anche per tutto ciò che riguarda le cure post-antibiotiche che non avevo mai fatto, erano cose esclusivamente naturali e non invasive. Con mia sorpresa dopo poco tempo ho iniziato a vedere i primi risultati, a prendere peso e sentirmi meglio, cosa in cui non speravo nemmeno più. E' stata l'unica persona a cui io mi sia rivolta in tanti mesi e tra tanti medici a parlarmi chiaramente dei tempi di ripresa di cui avrei avuto bisogno e tutte le difficoltà che avrei potuto nuovamente incontrare. In questa fase è stata sempre presente e molto incoraggiante e soprattutto ho sempre avuto un riscontro immediato.

Alessia, S - Roma